Home 2 – činnosti

Působení Jasanu

Činnosti v Jasanu jsou různorodé. Přes ekologické zemědělství a zpracování faremní produkce se zabýváme také sázením stromů a chovem menších hospodářských zvířat, které máme spíš pro radost než „ekonomický“ užitek.

58

Našich
zvířat

356

Vysazených
keřů

126

Vysazených
stromů

0

Koroptviček
ve VH

5

Kubíků
zachycované vody

V areálu bývalého JZD ve Velkých Hostěrádkách, kde provozujeme naši „podnikatelskou“ činnost sdílíme prostory se dvěma dalšími subjekty, jež jsou naše zmíněná jihomoravská podpora. Jedná se o ekologickou farmu VH Agroton, což je dceřiná firma firmy PRO-BIO, a nezisková společnost Veselá biofarma, která zajišťuje osvětu veřejnosti v ekologickém zemědělství, a která nás tak nějak spojuje, protože jsme všichni její členové.
Zeleninu pěstujeme jak v areálu farmy, tak i mimo ni, ale stále v katastru Velkých Hostěrádek. Nyní v ekologickém režimu, do budoucna se chceme zaměřit na biologicko-dynamický způsob pěstování a certifikaci pod značkou Demeter CS. Chleba a faremní produkci zpracováváme ve skromné certifikované zpracovně v hlavní budově farmy.V polích obhospodařovaných firmou VH Agroton sazíme stromy a keře a snažíme se alespoň o přiblížení se původnímu krajinnému rázu ve zdejší přírodě. A díky tomu, že se kolem nás točí spousta nadšených ornitologů, dali jsme si za nemalý cíl navrátit do zdejšího katastru koroptvičku polní, která se zde už pěknou řádku let nevyskytuje vůbec.A protože ke každému hospodářství patří i zvířata, postupně si pořizujeme taková, která kapacitně zvládáme a můžeme jim dopřát kvalitní a láskyplnou péči. To znamená, že kromě tří psů a kocoura, který se k nám hned po našem příchodu nastěhoval, máme nově 50 vynešených slepic z velkochovů. Hospodářská zvířata jsou samozřejmě chována v registrovaném ekologickém režimu. Je naším neskromným snem se přes drůbež a menší skot dopracovat ke krávě.